En del av mina krusbär fick se sig omvandlade till lemonad igår. Tillsammans med hallon.
Med färska hallon blir det säkerligen ÄNNU godare, men jag kände mig lite lat och tog frysta köpta. Men oj vad god lemonaden blev!

Till ca 5 glas behöver du:

5 dl hallon
3 dl krusbär
1 dl socker
1 liter vatten

Så här gör du:

Lägg alla ingredienser i en kastrull. Koka upp och låt sedan sjuda i 20 minuter.
Mixa med mixerstav. Sila bort kärnor om du vill ha en lenare lemonad (jag silade bort de flesta).
Häll upp i en karaff och kyl före servering.

Vill du att lemonaden ska hålla några dagar behöver du låta den svalna, hälla den på flaska med tättslutande lock och förvara kallt.