Snabblagat

Idag var en sån där dag när man vill att matlagningen går snabbt… och det gjorde den! Framförallt var det minimalt med arbete.

Färdiga rösti från IKEA (köps frysta i den lilla matbutiken utanför kassorna på varuhusen ni vet…) med pesto-quornfiléer.
Värmde både rösti och quornfiléer i ugnen. Pelslade pesto på filéerna under tiden. Gjorde en kall sås på yoghurt, pesto och peppar. Skivade lite gurka. Klart!

pestoquorn

En reaktion på ”Snabblagat

Lämna ett svar till Elin Avbryt svar

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s