Sista kvällen i 2009 spenderade jag med pojkvännen och en barndomskompis till honom. En lugn och jättetrevlig kväll. Och natt! För vi skildes åt först 04:30 i morse… så det kan hända att jag är liiite seg idag…
Killarna bestämde menyn och jag anpassade den till mig genom att byta ut deras oxfilé mot veggobiffar helt enkelt. Så här såg menyn ut:
Fördrink: Caipiroska
Förrätt: Tomat, buffelmozzarella, avocado, svarta oliver, färsk basilika, olivolja, vit balsamvinäger och svartpeppar (inga oliver till mig dock för oliver är något jag absolut inte kan få i mig…)
Vitt vin till förrätten.
Varmrätt: Veggobiffar/oxfilé, bakad potatis, två olika såser: chili-bearnaisesås och gräddfil med finhackad rödlök, persiljesmör och sallad.
Rött vin till varmrätten.
Efter maten: Ostbricka med blandade godsaker på.
Fortsatte på det röda vinet.
Vid tolvslaget: Mousserande vin.
Efter tolvslaget: Chips… smågodis… rosévin… Irish Coffee till killarna… Coca Cola till mig… öl…
Som ni ser, en kväll som gick helt i hälsans tecken. ;)
Desserten vi hade planerat in den orkade vi aldrig äta, men det var en marängswiss. Den kommer att avnjutas idag istället!
ÖNSKAR ER EN GOD FORTSÄTTNING PÅ DET NYA ÅRET!