Ugnsrostad sötpotatis, sallad och grillat blev det till middag idag. Marinerade quornbitar på spett för min del och pojkvännen, som är allätare, valde idag en köttbit.
Sötpotatis är vår nya favoritmat! Jag har ätit det högst sporadiskt tidigare, bara några gånger i mitt liv (fastän jag alltid tyckt om det), och pojkvännen ännu färre gånger. Men nu vill vi ha det varenda dag! Jag vågar lova er att det kommer ett antal sötpotatis-recept här på bloggen framöver.