Kladdkakemuffins

Beroendeframkallande muffins. De går åt som smör i solsken här hemma!

Till 16 normalstora muffins behöver du:
3 ½ dl strösocker
2 ägg
4 dl vetemjöl
½ tsk bakpulver
½ dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
150 gram smält smör
Så här gör du:
Vispa ägg och strösocker tills det är vitt och poröst.
Blanda ihop vetemjöl, bakpulver, kakao, vaniljsocker och salt och vänd ner i smeten. Smält därefter smöret och tillsätt till smeten.
Vänd försiktigt om så att allt blandas.
Klicka i smeten i muffinsformar av mellanstorlek, använd dubbla alternativt ställ i muffinsplåt. Fyll formarna till strax över hälften.
Grädda i 160° ca 15 min.
Låt muffinsen svalna och servera med vispad grädde och ett par bananskivor eller bär. Eller naturella, det är gott det med!

En reaktion på ”Kladdkakemuffins

Hej! Vad har du på hjärtat? :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s