Äntligen fredag!

För oss, som jobbar måndag till fredag, så innebär det efterlängtad vila, en sen middag i lugn och ro och, just denna fredag, en flaska vin.
Skållad tomatsallad och ugnsbakad fetaost hamnade på tallrikarna idag. Båda var riktigt goda tyckte vi båda två. Pojkvännen tyckte dock inte att de två tillsammans var en ”perfect match”. Recept kommer!

I väntan på fetaosten som står i ugnen

Fetaostpaketet just uttaget ur ugnen, dags att äta!