Bifteki, ugnsrostade godsaker, tzatziki och tomatsallad. Det låg på tallriken denna lördagskväll och det smakade mycket bra!
De ugnsrostade godsakerna var närmare bestämt sötpotatis, vanlig potatis och morötter. Varje gång vi lagar potatis och/eller rotsaker i ugnen så frågar vi oss varför vi inte gör det oftare? Det är ju så väldans gott. Och lättlagat!
Kvällens vin är ett vitt som vi har druckit flera gånger och tycker mycket om – Carl Reh, ett Riesling-vin av ekologiskt odlade druvor. 74:- på Systembolaget.
Nya ljusstakar står på köksbordet. De heter ”Skimmer”, är från IKEA och kostar 79 resp. 99 kronor. Ljusen är också därifrån.
God mat och god smak, jag har nämligen dom ljusstakarna själv…
Kram