Vad är det som är både lättlagat, snabblagat, riktigt smaskigt och ganska så nyttigt?
Jo kesoplättar förstås!
Servera med exempelvis färska bär/frukter eller sylt. Och vispad grädde, kesella eller tjock yoghurt.
Till 2 portioner behöver du:
1 liten burk keso, 250 g
2 ägg
3 msk dinkelmjöl
En liten nypa salt
Så här gör du:
Blanda ingredienserna.
Stek plättar.
Vego Inspira 
Ser väldigt gott ut, Jag å min sambo håller på att gå ner i vikt. Just nu så letar vi kvällsmat. Våran kvällsmat brukar bestå av makor med något gott på typ skinka eller ost. Men hur nyttigt är det att äta på kvällen. Hur trött blir man inte på makor. Vi har ibland tagit fil med flingor & bär som vi lägger i som vi vill. Men lite mer inspiration vill man ha.
Tack!
Jag hoppas att du fann lite inspiration här på bloggen. :-)