Så vad gjorde vi då med resten av peston? Jo en ciabatta-smörgås med en massa godsaker på!
Lite svåräten (ja det ska ju vara mycket fyllning :)) men det var det värt för ojojoj vad gott!

• Ciabattabröd
• Mosad avocado smaksatt med svartpeppar och salt (som ”smör”)
• Gröna och lila salladsblad
• Tomatskivor
• Rödlök
• Mozzarella
• Pesto
• Crema di Balsamico (trögflytande balsamvinäger)
• Svartpeppar
• Flingsalt