En frisk och somrig kall sås till det grillade. Passar extra bra till fisk om du äter det men till veggo också.

Till 4 portioner behöver du:

2 dl matlagningsyoghurt
½ citron, finrivet skal
½ msk pressad citronsaft
½ msk flytande honung
1 msk färsk hackad timjan
Salt
Peppar

Så här gör du:

Blanda yoghurt, citronskal, citronsaft, honung och timjan. Smaka av med salt och peppar.