Jag försöker inte göra er feta, jag lovar!
Det har blivit många dessert-recept här på bloggen nu på sistone, men de är så goda och jag skulle känna mig hemskt elak om jag undanhöll de recepten för er. :)

Indisk kolaglass… krämig, god och mycket lättgjord. Spännande smak att variera med, istället för glass med smak av choklad, vanilj, jordgubb mm som man kanske ofta väljer.

Till 4 små portioner behöver du:

1 burk kondenserad mjölk (ca 400 g)
½ krm saffran
1 krm mald kardemumma
1 dl lättvispad grädde

Så här gör du:

Koka upp mjölken tillsammans med saffranet och kardemumman.
Kyl smeten och blanda sedan med den vispade grädden.
Frys glassen.
Servera ev. med bär eller frukt.