Något foto på detta goda tilltugg tog jag inte. Fast låt inte bli att laga det för det, för det var riktigt gott tyckte vi.
Snabb, lättgjord och hälsosam plockmat – mums!

Till 12 tärningar behöver du:

150 g fetaost
Honung
Olivolja
Finrivet skal av 1 citron
Färsk timjan
2 st naturell crostini
Tandpetare

Så här gör du:

Dela fetaosten i 12 tärningar och lägg på ett ugnsfast fat. Värm tärningarna i ugnen i 100° i 15 minuter.
Ringla över flytande honung och olivolja. Strö finrivet citronskal och blad från färsk timjan över. Smula crostinin över. Krydda med nymalen svartpeppar och stick tandpetare i ostbitarna. Servera medan tärningarna fortfarande är ljumma.