Tänk att det är december igen redan hörrni. Och första advent idag. Tiden går så läskigt fort!
Fast det är mysigt med december tycker jag. Tända ljus, doften av clementiner, julpyntande och planering av julmat inte minst! Så vi sätter väl igång! Först ut blir ett krämigt tillbehör på julbordet – Gräddig grönkål med senap.

Det här behöver du:

2 schalottenlökar
200 g grönkål
3 dl grädde
3 msk senap
Smör
Salt
Peppar

Så här gör du:

Hacka löken och fräs den mjuk i smör. Skär grönkålen i mindre bitar och låt den fräsa en stund med löken.
Tillsätt grädden och senapen. Smaka av med salt och peppar och låt koka på låg värme i ca 30 min.