De här minttryfflarna, smaksatta med After Eight, är försvinnande goda!

Det här behöver du:

1 1/2 dl vispgrädde
50 g smör
300 g mörk choklad
150 g After Eight

Så här gör du:

Grovhacka chokladen.
Värm grädden i en kastrull. Lägg ner smöret och låt det smälta. Ta kastrullen från värmen.
Tillsätt choklad + After Eight till grädd/smörblandningen. Rör tills chokladen smält.
Lägg ett bakplåtspapper i en form som är ca 15×20 cm. Häll smeten i formen och låt stelna i kylskåp.
Skär i bitar och vänd gärna tryfflarna i kakao så blir de inte så kladdiga att servera.