Filmjölkslimpa med fikon, russin och valnötter

Det här brödet är vansinnigt gott! Känns juligt också med sin frukt och sina nötter. Gå iväg och baka bums!

Till 2 limpor behöver du:

3 dl grahamsmjöl
5 dl vetemjöl
4 dl rågsikt
2 dl rågkross
1 dl vetegroddar
2 tsk salt
4 tsk bikarbonat
5 hackade torkade fikon
1 dl russin
75 g hackade valnötter
1 l filmjölk
2 dl mörk sirap

Så här gör du:

Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt fikon, russin och valnötter. Rör sedan ner filmjölk och sirap och blanda till en jämn smet.
Häll smeten i två smorda avlånga bakformar.
Grädda i nedre delen av ugnen i 175° i cirka 1 timme och 30 minuter. Låt bröden svalna något innan du tar ut dem ur formarna.

fikonbröd

En reaktion på ”Filmjölkslimpa med fikon, russin och valnötter

Hej! Vad har du på hjärtat? :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s