En blogg jag följer är Fredriks. Han verkar alltid så glad och trevlig så jag gillar att kika in där. Och så ser ju allt han svänger ihop så gott ut. :)
Det var just där jag hittade receptet på dessa muscovadosnittar och de visade sig vara precis lika goda som de såg ut! Jag använde den ljusare varianten av muscovadosocker.
Till ca 20 stycken behöver du:
100 g rumsvarmt smör
1 dl muskovadosocker
2 msk muskovadosirap
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1/2 tsk vaniljpulver
1 krm salt
Så här gör du:
Vispa smör, socker och sirap poröst.
Blanda mjöl, bikarbonat, vaniljpulver och salt. Vänd ner blandningen i smeten och arbeta till en deg.
Dela degen i två delar. Rulla ut till längder och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Platta till degen och grädda 175° i mitten av ugnen i 12-15 min.
Skär längderna i sneda bitar direkt när du tagit ut dem från ugnen och låt svalna på plåten.
Hej! Ville bara säga ett stort tack för en fantastisk blogg med fantastiska recept och trevlig läsning.
Hittade nyligen hit och har nu sträckläst så mycket jag bara orkar.
Tack!
Åh tack! Vilka snälla ord!
Jag ska göra mitt bästa för att försöka ge dig trevlig läsning även framöver. :-)
Kram
Ullis