Men dra mig baklänges vad gott det här var! En ny frukostfavorit är funnen. :-)

Jag använde egenpressat äpple då jag har en råsaftcentrifug. Behöver du köpa äppeljuice till den här gröten föreslår jag en frisk fin äppeljuice som inte är så söt. Äppelsorten jag använde, både till kokningen och som topping var Jonagold.

Till 1 portion behöver du:

1,25 dl havregryn
2,5 dl pressad juice från äpple
2 krm kanel
en liten nypa salt
(topping vid servering, se nedan)

Så här gör du:

Blanda alla ingredienser till gröten i en kastrull. Koka upp och låt koka lugnt och stilla under omrörning i 3-4 minuter.
Servera gärna med rivet äpple, flytande honung och mjölk (jag hade mandelmjölk).