Grönkålspesto

Rörde ihop en snabb och enkel grönkålspesto nu i veckan. Har fått lite noja på den där grönkålen igen nämligen. Och värre saker finns det väl att äta mycket av!

Det här behöver du:

1 liter grovt hackad grönkål (ta bort de hårda stjälkarna)
1 dl mandlar
1 vitlöksklyfta
1 msk pressad citron
½ dl olivolja
salt
svartpeppar

Så här gör du:

Mixa till en röra.

gronkalspesto

Hej! Vad har du på hjärtat? :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s