Vi måste förstås ha med en gröt också under denna vecka med frukostinspiration. En grötblandning de luxe!
Det är så smidigt med sådana här färdiga blandningar. Det ger en frukost med många godsaker i fast med bara en liten arbetsinsats. Kan ju vara bra om man som jag är åt det morgontrötta hållet… :)

När du vill äta din gröt så kokar du blandningen med dubbla mängden mjölk (av valfri sort). Låt puttra i några minuter.
De flesta gånger jag åt från burken på bilden så gjorde jag det tillsammans med körsbär som fick koka med på slutet.

Frystorkad mango vet jag inte hur lätt den hittas i fysiska butiker. Jag beställde min påse från nätet. Mangon passar perfekt i en sån här blandning på burk.

Till några portioner behöver du:

5 dl havregryn
2 ½ dl dinkelflingor
2 ½ dl rågflingor
1 dl solrosfrön
½ dl linfrön
½ dl psylliumfrön
10 torkade aprikoser, i bitar
1 dl frystorkad mango, i tärningar

Så här gör du:

Blanda alla ingredienser. Förvara i en tät burk.
Koka grötblandningen i dubbla mängden mjölk av något slag alternativt vatten.
Servera med mjölk och eventuellt någon ytterligare frukt eller bär.