Just nu tar jag dagligen ett litet glas av denna ingefärsshot eller förkylningsshot (de har så många namn). De kan göras lite olika men vanliga ingredienser förutom ingefära är citron, lime, apelsin, morot, vitlök, chili, gurkmeja mm. Sötning i form av honung eller agavesirap är också vanligt.

Denna har jag inte sötat så den river fint i halsen. På ett positivt sätt! Mer stärkande än god kan man väl säga haha! Men också det på ett bra sätt.

3 morötter
2 citroner
1 bit ingefära, några cm lång

Det skalade jag, körde genom råsaftcentrifug och hällde upp på flaska. Förvarar den fint färgade drycken i kylen, den klarar sig där några dagar.