Idag var det dags för söndagsfrukost igen, den andra i ordningen. En trevlig sak som jag tror är här för att stanna ett tag! (Här kan du läsa om varför vi börjat med dessa.)

På menyn idag stod:

• Risentas Fröbröd, som jag bakade igår kväll. Vi har tidigare provat deras Nypon & chiabröd vilket är fantastiskt gott! Fröbrödet visade sig vara nästan lika gott.
• Rödbetshummus (recept kommer)
• Smör och ost (till Peter… sakta men säkert som sagt…)
• Färskpressad apelsinjuice
• Citron- och ingefärsshot (recept kommer)
• Blåbärsgröt med banan

Blåbärsgröten (två portioner) gjorde jag som följer:
Kokade 1 dl havregryn, 1 dl rågflingor, 4 dl vatten, 2 dl frysta blåbär och 2 krm salt i några minuter.
Serverade med skivad banan och mjölk (sojamjölk till mig och komjölk till Peter).

Nu har vi definitivt inte brist på vitamin C!

Jodå, även om smör och ost fanns så var P tvungen att smaka på rödbetshummusen. ;-)