Här är receptet på den ingefärsshot vi dragit i oss vid de senaste två söndagsfrukostarna. Jag för att det är gott och för att jag tänker mig att sådana håller mig frisk. Peter däremot, han dricker dem enbart för hälsans skull och tycker att de smakar fruktansvärt illa haha!
Du behöver:
ca 12 cm färsk ingefära
1 dl vatten
4 citroner, saften från
2 apelsiner, saften från
1-2 msk sötning, exempelvis agavesirap eller honung
Så här gör du:
Skala ingefäran och mixa med vattnet. Sila och behåll vätskan. Pressa ut så mycket av vätskan som det går.
Blanda ingefärs-vätskan med saften från citronerna och apelsinerna. Smaka av med sötning.
Häll upp på flaska och förvara kallt.
Skaka flaskan före servering.
Pingback: Vad jag äter under en dag #2 | Vego Inspira