Vi provade Anammas formbara färs nyligen, (skrev om det här). Drygt halva påsen var sedan kvar och av det gjorde vi hamburgare.
Precis som vid första testet av färsen använde jag en kryddmix. Har ett helt gäng olika sådana liggandes i skafferiet, fått dem i produktboxarna jag prenumererar på. Så länge de inte är fullproppade med socker tycker jag de är helt ok att använda kvällar när energin inte är på topp.
Denna gång var det en riktigt god mix! Sydney Style Burger Spices från Santa Maria. Kryddade extra med torkad rosmarin och burgarna blev riktigt goda! Och färsen skötte sig precis lika bra den här gången. Verkligen en superprodukt!