Som jag skrev i förra inlägget så är mitt stora fokus just nu på att må bra igen. En sak som hjälper mig då är gröna smoothies. Känner att de gör gott för både kropp och knopp! Den här spirulinasmoothien är en variant jag druckit på sistone. Recept ur boken En grön kärleksaffär av Viktor Ingemarsson & Alicja Wolk.

Till 2 stora glas behöver du:

3 apelsiner
2 dl vatten
½ lime, saften
1 banan
1 dl spenat
10 basilikablad
½ msk spirulinapulver

Så här gör du:

Skala apelsinerna och skär dem i mindre bitar, ta bort eventuella kärnor.
Mixa alla ingredienser till en len smoothie.