Raw chokladbollar

Det är knappt det behövs recept till chokladbollar… det är bara att blanda ihop en massa gott så blir det goda bollar! Vill du ändå ha ett så kommer ett här.
Byt ut nötterna till andra nötter… lönnsirapen mot honung… uteslut kakaonibsen om du tycker det blir för knastrigt med dem i… Ja du fattar!

Till ca 10 bollar behöver du:

1 dl cashewnötter
1 dl mandlar
½ dl kokosflingor
15 dadlar (10 om du använder medjool)
1 dl rå kakao
2 msk kakaonibs
1 msk lönnsirap
1 msk kokosolja (kallpressad)
½ tsk vaniljpulver
en liten nypa salt

Så här gör du:

Mixa nötterna grovt separat först om du tror att din mixer behöver det. Mixa sedan alla ingredienser till en deg som ”håller ihop” och går att rulla till bollar. Håller degen inte ihop, prova att tillsätta någon dadel till eller en liten skvätt vatten.
Rulla till bollar. Sedan kan du i sin tur rulla dem i något gott, exempelvis kokos, hackade nötter eller ett bärpulver.
Förvara chokladbollarna kallt.

Hej! Vad har du på hjärtat? :)

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s