Den här varma risonisalladen med sting i är riktigt god. Dessutom snabb och enkel att svänga ihop. Med en tesked cayenne blir den inte jättehet så öka på mängden om du vill ha rejält drag!
Servera med valfritt tillbehör.
Till 4 portioner behöver du:
200 g risonipasta
1 röd lök
1-2 vitlöksklyftor
100 g savoykål
1 tsk cayennepeppar
100-150 g fetaost
salt
svartpeppar
Så här gör du:
Koka risonipastan enligt förpackningens anvisningar (eller någon minut kortare).
Skiva rödlöken. Finhacka vitlöken. Skär savoykålen i fina strimlor.
Fräs de båda löksorterna och savoykålen försiktigt i olja alt. smör i en stekpanna i några minuter. Tillsätt cayennepepparen och rör om.
Bryt fetaosten i bitar.
Blanda risonipastan med fetaosten och savoykålsblandningen. Smaka av med salt och peppar.