En flaska Sriracha har vi alltid ståendes i kylskåpet. Det är inte lika vanligt att majonäs finns där men när det sker så blandar vi gärna ihop en srirachamajonäs. Passar finemang till exempelvis en burgare.

Sriracha är en stark chilisås som hittas i de flesta matbutiker. Vi har den till allt möjligt, den ger det mesta gott sting. Det finns även srirachamajonäs att köpa men att röra ihop den själv blir ännu lite godare tycker jag!

Till 1 dl sås behöver du:

1 vitlöksklyfta
1 dl majonnäs
2 tsk srirachasås

Så här gör du:

Skala och riv vitlöken. Blanda vitlöksrivet med majonäsen och srirachasåsen.