Ja, även fåglarna! Jag matar fåglarna större delen av året, från höst till vår. Det är rogivande att sitta och titta på dem när de äter. Olika arter har olika ät-stilar och olika mattider, man kan nästan ställa klockan efter dem!
En av rätterna som serveras just nu är Fylld kokosnöthalva. Enkel att laga till – jag smälte kokosfett, lät det svalna en aning, rörde sedan ner fröblandning och tryckte i massan i en halv kokosnöt med snöre i. Det stelnar fort sen så är det bara att hänga upp godsaken i lämplig gren.
Pyssel
Ägg med vacker färg
Färgade några ägg idag. Ekologiska sådana förstås. Det var första gången jag färgat ägg vad jag kan minnas.
Jag är inte så jätteförtjust i kokt ägg men någon enstaka i en sallad eller på en smörgås kan gå bra.
De gula är kokade tillsammans med ett par matskedar gurkmeja. Ett ägg hade en gummisnodd kring sig, därav ränderna. Ett la jag i en nylonstrumpa med ett par kvistar koriander och knöt strumpan tight, så blev det mönster från kvistarna.
De bruna äggen är kokade i några rödlöksskal och lite blåbärspulver.
Den fina påskskålen + en rund har min mamma gjort. Decoupage och målarfärg är väl teknikerna kan jag tro.