Alla behöver äta

Ja, även fåglarna! Jag matar fåglarna större delen av året, från höst till vår. Det är rogivande att sitta och titta på dem när de äter. Olika arter har olika ät-stilar och olika mattider, man kan nästan ställa klockan efter dem!
En av rätterna som serveras just nu är Fylld kokosnöthalva. Enkel att laga till – jag smälte kokosfett, lät det svalna en aning, rörde sedan ner fröblandning och tryckte i massan i en halv kokosnöt med snöre i. Det stelnar fort sen så är det bara att hänga upp godsaken i lämplig gren.

fagelmat1

fagelmat2

Ägg med vacker färg

Färgade några ägg idag. Ekologiska sådana förstås. Det var första gången jag färgat ägg vad jag kan minnas.
Jag är inte så jätteförtjust i kokt ägg men någon enstaka i en sallad eller på en smörgås kan gå bra.

De gula är kokade tillsammans med ett par matskedar gurkmeja. Ett ägg hade en gummisnodd kring sig, därav ränderna. Ett la jag i en nylonstrumpa med ett par kvistar koriander och knöt strumpan tight, så blev det mönster från kvistarna.
De bruna äggen är kokade i några rödlöksskal och lite blåbärspulver.

Den fina påskskålen + en rund har min mamma gjort. Decoupage och målarfärg är väl teknikerna kan jag tro.