Klart uppiggande är denna friska smoothie. Den blir ganska så syrlig men så klart kan du tillsätta lite sötma om du så vill, med exempelvis färska dadlar, agave eller lönnsirap.
Till 2 glas behövs:
4 dl växtdryck (jag använde mandeldryck)
2 apelsiner
2 bananer
100 g passionsfruktskött (jag använde fryst)
2 krm vaniljpulver
1 krm gurkmeja
Gör så här:
Skala apelsinen, ta bort det vita och dela apelsinen i bitar. Skala bananen och dela i bitar.
Mixa alla ingredienser och servera.
Krämig och mättande smoothie gjord på kokosmjölk, med frisk smak av hallon och mango.
Jag använde kokosmjölk på tetra och frukten och bären var frysta som hade halvtinat. Så ingredienserna till den här smoothien kan man praktiskt nog alltid ha hemma!
Till 2 glas behöver du:
250 ml kokosmjölk
150 g hallon
100 g mango
Så här gör du:
Mixa alla ingredienser, häll upp i glas, drick!
Söndag innebär ledig dag för oss och därför även smoothie. Sådan blir det de flesta lediga dagar vi har. Oftast mixar jag ihop en av sånt som råkar finnas hemma men idag blev det efter recept. Hallon- och lingonsmoothie med havregryn från boken Smarta snacks : nyttigare mellanmål tilltugg och godis av Eleonora von Essen. En helt ok smoothie blev det. Syrlig och frisk.
Jag lät bären tina lite innan jag mixade ihop smoothien, gillar smoothies bättre om de inte är jättekalla.
Så klart kan du byta ut mandelmjölken mot annan dryck.
Till 2 stora glas behöver du:
5 dl mandelmjölk
1 banan
½ dl havregryn
250 g frysta hallon
50 g frysta lingon
Så här gör du:
Mixa alla ingredienser. Häll upp i glas. Drick!
Vi behövde ett mellanmål i arbetet. Särskilt Peter som sliter dagarna långa med uterumsbygget. Men så går det framåt också!
Jag gör mest annat denna helg såsom tvättar och plockar inomhus.
Så här ser uterummet ut idag. Uppsättning av gips är i fokus nu. Snart målning och montering av värmepump. Och i morgon är planen att vi ska beställa matbord och stolar att ha där ute. Ett mörkt bord utan skarv för iläggsskiva har jag hela tiden tänkt men nu ser det ut att bli ett i ek med skarv… Vi har helt enkelt inte hittat bordet vi tänkt oss så det får bli ett annat. Jag hoppas att det känns bra ändå sedan.
Och hörni, jag tror att våren är här nu! :-)
Här är receptet på smoothien vi drack till vår söndagsfrukost idag.
En frisk och kryddig en som gav lite julkänsla tyckte jag.
Till 2 små glas behöver du:
2 apelsiner
1 banan (gärna fryst)
2 tsk linfrön
2 krm kanel
1 liten bit färsk ingefära
Så här gör du:
Skala apelsinerna och ta även bort det grövsta vita i mitten av dem. Skär fruktköttet i bitar, bara så pass att din mixer klarar att mixa.
Mixa apelsinköttet tillsammans med alla övriga ingredienser.
Jordnöt är inte min favoritsmak ska erkännas… men jag försöker då och då lära mig att tycka om den. Som den dagen jag gjorde denna smoothie.
Smoothien slank ner, det gjorde den. Men jag får nog lov att öva lite till. Fast om du verkligen gillar jordnöt kanske den är jättegod?
Till 2 stora glas behöver du:
2 frysta bananer i bitar, ca 200 g
1 ½ msk jordnötssmör
4 små färska dadlar
2 msk proteinpulver med naturell smak
2 msk kakao
1 msk chiafrön
2 krm vaniljpulver
6 dl växtmjölk, gärna mandel
Så här gör du:
Mixa alla ingredienser.
Häll upp i glas.
Drick.
Så långt namn skulle denna smoothie kunna få. Och då nämns inte ens mandelmjölken och bananen som också finns i den! :-)
Härligt krämig och mättande är den. Och lila! Lila är min favoritfärg så det blir inte mycket bättre än så här helt enkelt.
Till 2 glas behöver du:
3 dl mandelmjölk
3 dl blåbär, gärna frysta
1 dl cashewnötter
1 stor banan
2 msk proteinpulver med vaniljsmak
Så här gör du:
Mixa till en slät och krämig smoothie.
Drick och bli nöjd å gla!
Jag har dragit på mig en förkylning. :-(
Som tur är blir jag inte sjuk ofta för det finns inte mycket som gör mig så frustrerad som att vara tvungen att vila längre stunder. Det händer att jag beskriver mig själv som lat (har inga problem med att sitta och slötitta på Youtube-klipp en timme eller två exempelvis), men när jag måste ta det lugnt så här så inser jag hur mycket jag faktiskt ändå får gjort en normal dag!
En ljusglimt i denna sjuklighet är ändå att jag lyckades blanda till en suuupergod smoothie igår! Hade i en massa saker som jag tänkte att förkylningsvirus inte gillar, det var liksom prio ett, men så blev den åh-så-god också!
Mixa följande ingredienser:
1 näve färsk grönkål (ta bort de hårda stjälkarna)
3 dl tärnad mango, fryst
1 dl physalis, fryst
2 puckar fryst acerolapure
1 cm färsk ingefära
1 msk pressad citron
1 tsk spirulinapulver
2 dl kokosdryck (jag hade kokos- och risdrycken från Alpro)
En mättande proteinboostad mandelsmakande smoothie!
Till 2 glas behöver du:
ca 200 g banan (jag använde fryst halvtinad)
1 dl havregryn
3 msk sojaproteinpulver med vaniljsmak
1 msk mandelsmör
3 dl mandelmjölk
Så här gör du:
Mixa alla ingredienser. Häll upp i glas!
Ja man vill väl åtminstone tro att ingefära och C-vitamin hjälper när man är krasslig i en förkylning. Exakt hur det är med det låter jag vara osagt men en hel del nyttigheter innehåller den här drinken/smoothien i alla fall!
Till 4 små glas behöver du:
4 kiwifrukter
1 msk riven ingefära
1 pressad blodgrapefrukt
1 banan
2 dl naturell yoghurt
1 tsk honung
Mixa alla ingredienser – häll upp i glas – servera – drick!
På helgerna slarvar vi ibland med lunchmaten. Det händer att vi hoppar över den helt enkelt. Ni vet, man sover lite längre… äter frukost lite senare än vanligt… och så går det som det går. Men då brukar vi mixa oss en varsin smoothie till mellanmål istället! Så även denna lördag. Och eftersom ICA Maxi hade fyra kanelbullar för 25 kronor idag så blev det visst sådana också! :)
Ganska så mättande mellis ändå. Men som tur var orkade vi pizzan till middag sedan. En annorlunda pizza… funderar fortfarande på vad jag tycker om den… Skriver om den snart!
Nu – lördagskvällsmys med pojkvännen!
Till våra våra två stora glas med smoothie hade vi mixat:
400 g tärnad nektarin
175 g hallon
1 banan
150 g vaniljkvarg
en liten skvätt cashewdryck
Vego Inspira 